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展烘焙艺术,炼技能匠心——武汉市供销商业学校开展企业进课堂直播活动
来源:武汉市供销商业学校     发布时间:2023-10-27     阅读:14447    

(通讯员 范卉青)我们常说:“技能让生活更美好!”践行工匠精神,传承职业技能,是供销商业学校西点实训课程一直以来的教学宗旨。

我们要将优秀的学子培养成就业有能力、升学有实力、创业有动力、发展有潜力的技能型人才,则必定需要了解西点行业的发展趋势。

10月25日,学校聘请武汉市知名烘焙企业优美西点的专业大咖邹晓芹老师,为专业学生们带来一场融合了行业标准的西点实训课。


此次课程以西点烘焙实操内容为依托,引导学生在技能操作过程中感受“工匠精神”初心,使学生建立执着专注、精益求精的工匠态度,坚定努力实践、德技并修的学习道路,弘扬劳动光荣、技能宝贵的精神,营造我?!肮そ炒笫Α钡淖ㄒ捣缟小?/span>



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