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深入长沙新一佳 把企业要求与成功教育相链接
——湖南长沙新一佳带队实训调查总结及思考

    随着全球经济一体化的进程，企业之间的竞争也就是人才的竞争。现代企业都有自己良好的人才理念、企业文化、经营思想和品质策略，一个企业能拥有更多的人才，它才能在日趋激烈的竞争中占据更大的优势。职业学校人才培养模式与企业的用人理念、人才需求息息相关，我们必须更新职教观念，树立新的职教思想，培养企业需要的人才。
    那么企业需要什么样的人才？我们如何培养企业需要的人才呢？
    在此次前往新一佳带队实训过程中间，我们看了很多、听了很多、做了些调查，思考了很久、感触颇多，下面我将以在长沙带队实训期间的调查为依据谈谈对专业建设的思考。
    自严校长提出“双引双上”人才培养理念以来，学校一直都在不断尝试进行教育教学改革优化，目的就是培养符合企业需要的合格人才。那么我们的学生适应企业的状况怎样，我们通过努力所培养的学生与其他学校或社会人员相比有没有优势？又有哪些优势呢？以下就是企业对我们的评价：
    一、我们学校的专业有优势。事实证明，作为一所国家级重点中专学校，我校所开设的专业都是颇具特色和符合市场需求的。拿超市管理专业为例，新一佳周总告诉我们，在长沙到目前为止没有任何学校开设有超市经营管理专业，但市场对超市专业学生需求量却很大，这也让我们感到同学们的就业前景是十分令人看好的。
    二、我们的专业课程设置很科学。
    企业认为超市班目前所开设的各项课程是十分科学而有必要的，学生学有所用。例如小键盘、点钞、理货、进销存、收货、防损、宣传促销、POP、普通话及相关专业基础课都十分重要。此次过去，同学们大多从事三个岗位的实训，包括收银、理货和防损，企业表示由于学生在校期间，学生学习所涉及专业面较广、几乎囊括了超市运营流程的方方面面，学生们都能够很好的快速适应各个岗位需求，用人单位十分满意。
    三、我们的学生很专业。
    企业评价我们的学生上手快，是现成的技能能手。望城新一佳的人资部经理对我们的学生好评连连，并说在她们店里，其它新员工进店后要培训一个月时间，而我校学生培训不到一周就得到了领导的肯定，能够顺利上岗，独挡一面。开福区人资部经理也表示，由于专业基础知识和专业技能较为过硬，对超市各环节的岗位操作技能熟练，我们的学生可塑性极强，发展空间巨大。新一佳人力资源部周总也表示，他们十分欣赏我们学校学生的专业素养。
    四、吃苦耐劳，定位准确。无论收银、理货还是防损，都是超市中最基础的工作。个中辛苦更不言而喻。我们的学生不怕苦不怕累，努力干好本职工作，在各自的岗位上学习实践不断进步。
    收银部是超市中十分关键与敏感的岗位，是本次容纳学生上岗人数最多的部门，也是同学们既期待也十分害怕的岗位，因为一站就是八个小时，因为时刻保持的高度紧张，因为不时顾客的刁难，因为短款还要自己掏腰包。但作为我校超市管理专业学生，绝大部分同学不但能够欣然接受挑战，业绩更是深受企业好评，与其它老员工相比毫不逊色，因为每一刻她们都能发扬不怕苦不怕累的精神，认真的工作着。
    防损部在学生们心中是最“帅”的部门，因为她们穿得最帅，站得很帅，承担着维护超市良好秩序的重任，我校少数同学也在这个岗位上兢兢业业的工作着，虽然因为累偶尔也曾抱怨过，但她们感到工作着就是幸福的。
    理货部是超市中非常重要的岗位，包括上架、排面整理、退货、收货、仓储管理等一系列工作都决定着超市的运营状态与成绩。来到长沙的五名男生和小部分女生被分配到这里进行实训，在与学生交谈的过程中我们深谙此项工作的辛苦和繁琐，但学生们也都承认在这个岗位上能够熟悉超市诸多营运流程，能学到很多东西。分在通程店的超市1班明平泽同学本被分到相对轻松的其它部门，但为了能学到更多技能，他主动提出到理货部锻炼自己。因为他知道，往往工作越辛苦，承担的责任越重，所收获的也就更多。
    由此可见，学校对超市经营管理专业学生的教学培养可谓成效显著。这也在一定程度上坚定了我们继续改革的信心。
    此次前往长沙的学生整体来说表现良好，受到企业肯定，但也存在一定程度的不适应，如由于各超市运营流程仍有一定差别，学生不能短时间内完全适应；个别学生纪律意识淡薄；尚不能很好做到自我调整，以积极心态应对挫折；处理人际关系能力参差不齐；学生自理能力、独立处理问题能力有待提高等等。
    如何解决这些问题，让学生在进入企业后所表现出来的不适应现象减少，如何进一步提高学生综合素质，让学生与企业需求更为切合，培养企业真正需要的人才是我们所有老师需要思考和探索解决的。
    我想中心思想就是要继续坚持学习实践“双引双上”， 将企业的管理制度、企业文化全面引入，贯穿于我们的教学、教育、班级日常管理中来。要培养企业需要的人才，我们至少应该从两个方面努力。
    一、继续通过任务教学开展对学生的岗位实践训练。
    在此仅以教研室对08超市专业学生进行的岗位培训实践活动为例给大家作分析。
    例一、08超市专业每天早上的晨会制度。没有学校的强制要求，没有班主任的监督，学生们都能自觉准时集合，同学们轮流作为主管走到队伍前面，针对现在班上存在的一些问题公开“训话”，自己提出解决问题的方案，大家达成共识后向班主任汇报，这不仅很好的锻炼了学生的语言表达能力、沟通能力，更培养学生发现问题、独立思考问题和解决问题能力、强化组织纪律意识。
    例二、超市专业学生每天仍在坚持的志愿者站岗活动。看似简单，其实她们所做的工作和超市中防损员这一岗位的工作性质是比较接近的。一站就是数小时，早上、中午、课间、下午，每天如此，枯燥乏味更是体力的考验，我想通过这些训练和磨砺，这些看似弱不禁风的90后也都更加成熟起来，多了份责任感，培养了学生们吃苦耐劳的精神，而当她们因为累、因为苦而出现心理波动，进而通过调整而克服的过程更是培养学生以积极心态应对挫折的行为实践。
    例三、将企业管理制度引入班级管理。统一穿着工作服，带好工牌，成了每天上课必须的准备工作；班干部的建制不再是以“班长”形式出现，转而变成“经理”“主管”；寝室卫生评分标准已远远高于五星流动红旗，转为按企业制度检查、管理；爱美的小女孩们统一扎起马尾、盘起头发，因为员工这样才最大方得体……学生在这样的环境下学习着、工作着，由不理解到理解、由不适应到适应、由普通变得专业，我们有理由相信，她们的明天会更好！
    当然，我们可以努力的方面还有很多，例如在引入企业管理的同时进一步将企业文化带给学生，哪怕是一些细节。企业有《员工手册》，我们就应将其作为学生们的行为准则；企业有主管职责，我们的班干部也应该按照相关职责履职；企业有它们的人才理念、工作理念、服务理念，我们也都应该让学生去学习体会。还有企业的“零容忍”等对待不诚信员工一票否决的态度都应该让学生牢记。甚至超市企业特有打招呼的方式，也带给学生，让她们充分感受企业文化，培养学生的敬业精神。
    二、与时俱进，积极进入企业，实时了解企业需求动态，更新教学观念知识结构。
    回到开篇问题，企业需要什么样的人才？我想我可以回答得比较好。企业需要具有做人的基本素养、能够与人相处的人；企业需要有一定的职业精神、敬业执著的人；企业需要能吃苦耐劳、服从听话的人；企业需要动手能力强、善于解决问题的人……但这个问题我的回答一定是相对狭隘和仅适用于现阶段的，因为社会在进步、企业在改变，作为职校老师，要培养企业需要的人才，就要求我们不仅埋头钻研更要抬头看路，与时俱进，积极深入企业了解企业现实需求，做到有的放矢。
    为了使超市专业课程体系更加科学，自上学期起我们启动了任务引领型教校本教材的编纂工作，去年寒假相关编纂工作参与老师就主动要求进入企业学习，通过在中百仓储进行为期半个月的实践学习我们受益匪浅。
    今年暑假，我们又一批教师即将进入物流企业锻炼学习，为物流专业改革建设作准备。今后，我们也会继续密切联系企业，不断更新教学观念，在实践中学习下去。 
    我们很高兴学校、学校的学生能够受到长沙新一佳的重视与肯定，但我们更希望通过努力，让更多的学生适应更多的企业，让企业争相到我们学校引进她们需要的专业人才！让我们继续坚持学习实践“双引双上”，让我们一起头脑风暴、扎实奋斗，把企业要求与成功教育相链接，为学校进一步发展贡献自己的力量。

武汉市供销商业学校物流教研室  刘　莉